Gıda üreten ve/veya işleyen işletmelerde: Üretimde kullanılan tüm malzeme, alet ve ekipmanlar ve benzer malzemeler her zaman düzenli ve temiz olmalı, her iş bitiminde temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Bu konudaki en önemli şey kalıcı temizliğin nasıl yapılacağıdır.

Etkili Temizlik için Dezenfeksiyon Şarttır.
Devamı...
Şifre:''www.forumfood.net''