Un üretiminde son üründe kullanılacak ambalajların bellirli başlı özellikleri tanımlanan kalite planıdır.

· Tüm ambalajlarda gıdaya uygunluk belgesi alınması gerekmektedir.
· Ambalajların üzerinde ( GLUTENE ALERJİSİ OLANLAR TÜKETMEMELİDİR” uyarı yazısı yazmalıdır. (Sadece Kağıt Ambalajlar İçindir.)
· Ambalajlar delik,yırtık,ıslak,nemli vs olmamalıdır.


http://www.forumfood.org/zyr/indir.p...d0f8a20dd1.doc