2 sonuçtan 1 ile 2 arası
  1. #1
    GidaGundemi.com Yazarı Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    36
    Şehir
    35 İZMİR-KSK
    Üniversite
    Ege Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Danışmanlık
    Mesajlar
    2.707
    Konular
    383
    Eklentileriniz
    70
    Kazanılan Kredi
    3500
    Kullanılan Kredi
    31
    Kalan Kredi
    3469

    Standart Uygulama Klavuzunuz var mı?

    İşletmenizde kurulu olan veya kurulacak bir ISO Kalite veya Gıda Güvenliği Sistemi için standardı edindiniz. Çalışmalara başladınız veya devam ediyorsunuz. Danışmanınız birşey diyor, çevrenizdekiler başka birşey diyor. Sizde tereddüt edip stadardı açıyorsunuz ama tam anlayamadınız. Ne yapacaksınız?

    İşte bu noktada sizi kurtaracak olan şey ISO'nun her sistem için yayınlamış olduğu uygulama klavuzlarıdır. Bu klavuzlar genel olarak standart numarasının son rakamı 4 yapılarak tanımlanıyor. 9004 veya 22004 gibi. Mutlaka bu uygulama klavuzlarını edinin. Bu klavuzlar sizin standardı daha iyi anlamanızı ve yorumlayabilmenizi sağlayacaktır. böylece danışmanlara ve başkalarına olan ihityacınız giderek azalacaktır.

    Tabi ki sakın aklınıza bu uygulama klavuzunun prosedürleri, talimatları, formları vb şeyleri nasıl yapacağınızı söyleceğini düşünmeyin. Bu klavuzlar sadece standart içindeki maddeleri daha anlaşılır şekilde açıklamaktadır.

    Ne yazık ki çevremde standardı bildiğini ve uyguladığını düşünen insanların söylediklerini duydukça ve standarda atıf yaparak (onun gösterdiği bir zorunluluk gibi gösterip) hem kendilerine hem de çalışanlarına nasıl eziyet yaptıklarını gördükçe, bunu hatırlatmak istedim. Böyle olunca da insanların sistemlere ve standartlara olan inançları ne yazık ki kayboluyor.

    Eğer elinizde yoksa lütfen en kısa zamanda bu uygulama klavuzlarını edinin. (www.tse.org.tr)
    Eğer elinizde varsa biraz daha dikkatli okuyup anlamaya çalışın.

    Unutmayın zamanınız boşa harcanamayacak kadar değerlidir...
    Yanlış yönlendirme sonucunda insanların sistemlere olan güvenini kaybederseniz bunu geri kazanmak, yeni bir sistem kurmaktan çok çok daha zordur...

    Saygılarımla
    Oğuz Pelikli



  2. #2
    Yeni Üye mosesspm - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    17 Nov 08
    Yaş
    27
    Şehir
    06 ANKARA
    Üniversite
    Ondokuz Mayis Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    çalışmıyorum
    Mesajlar
    20
    Konular
    13
    Eklentileriniz
    9
    Kazanılan Kredi
    450
    Kullanılan Kredi
    83
    Kalan Kredi
    367

    Standart Cevap: Uygulama Klavuzunuz var mı?

    Hocam klavun konusunda acil yardıma ihtiyaç duyuyorum, özellikle 9004:2000 konusunda yardımcı oalbilirsen sevinirim.



Benzer Konular

  1. HACCP uygulama-Portekiz
    By kontrol in forum ISO 22000 (HACCP)
    Cevaplar: 24
    Son Mesaj: 29-04-2008, 21:48
  2. ISO 9001 uygulama kılavuzu
    By ayşegül in forum ISO 9001
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 09-01-2008, 15:44
  3. Mutfak Temizlik Uygulama Sunum
    By Akın52 in forum Hijyen ve Sanitasyon
    Cevaplar: 13
    Son Mesaj: 18-12-2007, 11:55
  4. süt ve ürünlerinin muhafazasında yeni bir uygulama
    By SENBENBIZ in forum Süt ve Süt Ürünleri
    Cevaplar: 4
    Son Mesaj: 07-08-2007, 00:55

Konuyu İnceleyen Üye Sayisi: 4

You do not have permission to view the list of names.

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0