Uygun olmayan hizmetin kontrolü prosedürü
1.- Amaç
İşletmelerimizde meydana gelebilecek her türlü uygunsuz ürünün / hizmetin kontrol altına alınması ve bunlarla ilgili değerlendirmelerin doğru bir şekilde yapılması.
2.- Kapsam
X İşletmelerinde meydana gelen tüm uygunsuzlukları kapsamaktadır.
3.- Tanımlar
İşletmelerimizde sağlanan ürün ve hizmetlerin, uygun kalite ve kriterlerden sapmasıdır.
Uygunsuzluklar 2 farklı şekilde incelenebilir.
a.- Harici (Dış) uygunsuzluklar (Taşeron uygunsuzlukları)
b.- Dahili ( İç ) uygunsuzluklar (Departmanlar arası çalışma uygunsuzlukları)
a. Harici Uygunsuzluklar - Taşeron Uygunsuzlukları
Kabul kriterlerine uymayan, taşeronların işletmemize sağladıkları malzemelerde veya hizmetlerde uygunsuzluklar tespit edilmesi durumudur.
b. Dahili ( İç ) uygunsuzluklar
İşletmelerimizde çalışan herhangi bir elemanın sağlanan malzeme ve hizmetlerde uygunsuzluk tespit etmesi ya da yönetim temsilcisinin tespit ettiği uygunsuzluklardır.


 Dosya Türü: doc
Şifre: www.forumfood.net