Konu: Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Tasarısı

Bizleri de yakından ilgilendiren Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Tasarısı 15.02.2010 tarihinde meclise sunulmuştur. Bilginize..
Bu kanun meclisten geçer ise gıda sektöründe çalışan binlerce sorumlu yönetici iş...siz kalacağı, buna paralel olarak da gıda sektöründe yaşanan eksiklikler, merdivan altı işletme mantığı, gıda güvensizliği de artacağı söyleniyor sizinle paylaşmak istedim..

http://www.facebook.com/l.php?u=http...62cef7022ee052

Ben kamuda çalışan bir gıda denetçisiyim. Yasa tasarısını bu gün inceledim özet çıkardım. Kanun büyük ölçüde 2002'de yayınlanan AB Genel gıda yasasına uyumlaştırılmış. Hatta bazı maddeler aynı. Burada onaylı ve kayıtlı olarak iki kavramdan söz ediyor. Onaylılar için Sorumlu yönetici mecburi. Ama sanırım hayvansal gıdalarla sınırlandırılacak. Burada yapılacak mücadele onaylı işletme kavramının genişletilmesi. Ayrıca gıda müşavirliği gibi özel sektörün yapacağı denetimler için zemin hazırlıyor. Ahşam ambalajlar artık yadsınmayacak. Ceza miktarları artmış ama satış ve toplu tüketim ile üretim yerlerine ve birincil üretime ayrı miktarlar belirlenmiş, bu olumlu. Bir diğer olumlu taraf geleneksel ürününün gündeme alınması, AB'de olduğu gibi. Sözün özü buradaki espiri onaylı ve kayıtlı işletme ayrımında...