Su ürünleri kaynaklı Vibrio infeksiyonları son yıllarda hızla
artmaktadır. Özellikle Vibrio vulnificus infeksiyonları,
görülen yüksek ölüm oranları nedeni ile oldukça önemlidir.
Başlıca kaynarı deniz suyu ve kabuklu su ürünleri olan
V. vulnificus, insanlarda çiğ veya yetersiz pişirilmiş su
ürünleri tüketimi ile gastroenterite septisemiye ve
deniz suyu veya kabuklu su ürünleri ile temas sonucu
deri infeksiyonlarına neden olabilmektedir.
Şifre: "www.forumfood.net" (sadece link ""lar yok)
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||


LinkBack URL
About LinkBacks

Paylaş







Alıntı

Bookmarks