: Yabancı Madde Eğitimi
: Ppt
: Bilnmiyor

Yemeklerimizde istenmeyen, olmaması gereken her şey yabancı maddedir.
Gıda Güvenliği Sisteminde “Fiziksel Tehlike” olarak tanımlanır.
Müşteri Şikayetleri arasında önemli yer tutar.

YABANCI MADDE NELERE YOL AÇAR?

Sert, kesici, sivri özellikteki cisimler, gıdalara karıştığında,
Tüketen kişinin dişinin kırılmasına neden olabilir.
Ağız veya boğaz yolunda yaralanmalara neden olabilir.
Batma, saplanma gibi etkiler ile boğulma tehlikesi ortaya çıkabilir.
Tıbbi müdahale gerektirecek ölçüde tehlike ortaya çıkabilir.

: