Lipidlerin Yapısal Ve İşlevsel Özellikleri III

Doç.Dr. Mustafa ALTINIŞIK
ADÜTF Biyokimya AD
2006

Vücuttaki yağ asitlerinin kaynağı

Yağ asitleri, çeşitli lipidlerin yapısında esterleşmiş halde vücuda alınmaktadırlar.
Vücutta, asetil KoA haline dönüşebilen karbohidrat, amino asit, etil alkol gibi maddelerden de gerektiğinde kullanılmak üzere de novo yağ asidi biyosentezi olur.


Dosya Türü : ppt

Dosya Şifresi :www.forumfood.net