—TEKNİK RAPOR—
1) İŞYERİ TANIMI
Firmanın İsmi ve Adresi : Yörsan Gıda Mamulleri San. ve Tic. A. Ş.
Organize Sanayi Bölgesi, 10600
Susurluk/BALIKESİR
Üretimde kullanılan hammaddeler: Pastörize inek sütü, peynir mayası, yoğurt kültürü, ayran kültürü, tuz, su, kakao, şeker, çikolata aroması, kıvam arttırıcı, asitliği düzenleyici, renklendirici.
3) İŞLETME HAKKINDA BİLGİ
Kısa Tarihçesi:
1964 yılında Sabahattin, İzzettin ve Şerafettin Yörük Ankara’da Yörükler Ltd. Şti.’yi kurmuştur. 1969 yılında zeytin üretimine başlanmıştır. 1970 yılında peynir üretimine başlanmıştır. 1975’te Maltepe’de buzhane kiralanmış ve büyük çapta peynir alım-satımı başlamıştır. 1979 yılında Susurluk’ta bir mandıra satın alınmıştır.






Dosya türü: doc

Şifre: www.forumfood.net